等级: 基安蒂红葡萄酒
采摘时间:九月
葡萄园:Maggiano, Casa la Fornace, Casanova
葡萄品种:100%桑娇维塞
栽培方式:双高登式和居由式
栽植密度:5000株/公顷
产量:7500公斤/公顷
土壤类型:匀质砂土,带细砾石
酵母:天然
酿造工艺:在金属桶内发酵10天,最高温度不超过29°C,随后在2500升酒桶内熟陈五个月,并在装瓶后熟陈至少两个月。
色泽:深宝石红,熟成后渐呈石榴红。
香气:馥郁芬芳,独特之处在于带轻微的红色水果的气息。
口味:酒体丰满和谐,饮用后的满口樱桃余香。